Le allergie non fanno ingrassare, le intolleranze provocano ritenzione
Views: 15 Quando si parla di allergie e intolleranze alimentari spesso c’e’ molta confusione. Alcune persone scambiano le due manifestazioni e usano i due termini come sinonimi. Non e’ cosi’. Le allergie sono fenomeni immunologici legati alla produzione di anticorpi, le immunoglobuline, sono quindi reazioniimmediate del sistema immunitario. Le intolleranze …